Komoditas Unggulan

Dari Buah Kakao Menjadi Cokelat Khas Nglanggeran

by
Dari Buah Kakao Menjadi Cokelat Khas Nglanggeran

Sepotong cokelat yang kita makan ternyata punya perjalanan cukup panjang. Sebelum menjadi cokelat batangan, minuman cokelat, dodol, atau camilan manis, semuanya bermula dari buah kakao yang tumbuh di kebun. Di Desa Nglanggeran, Patuk, Gunungkidul, perjalanan tersebut bahkan menjadi bagian dari identitas ekonomi dan wisata masyarakat. Cerita dari buah kakao menjadi cokelat khas Nglanggeran menarik karena … Read more

Kakao Nglanggeran sebagai Produk Pertanian Andalan Gunungkidul

by
Kakao Nglanggeran sebagai Produk Pertanian Andalan Gunungkidul

Kalau mendengar Nglanggeran, mungkin yang pertama terbayang adalah Gunung Api Purba dan panorama perbukitannya. Namun, desa wisata di Patuk, Gunungkidul ini punya kekayaan lain yang tidak kalah menarik: kakao Nglanggeran. Tanaman kakao sudah lama dibudidayakan masyarakat dan berkembang menjadi salah satu komoditas pertanian penting di desa. Menariknya, warga tidak berhenti pada menjual buah atau biji … Read more